……Impastando!!!

Working progress!!!

Impasto della pizza.

1 kg di farina (30% di farina integrale e 70% di farina 00)

600 g di acqua

3 g di lievito (secco disidratato)

30 g di sale

Procedimento.

Unire farina e lievito e la metà dell’acqua. Impastare il tutto per 3-4 minuti. Aggiungere il sale e l’altra metà dell’acqua. Impastare per 15 minuti. Mettere in una ciotola e fare lievitare per 6-8 ore.

E dopo divertitevi condendo la pizza con gli ingredienti che più preferite!!

Fateci sapere il vostro risultato…ci contiamo!!!👍

RIGATONI al SUGO di SPIEDINI!!!

Buon pranzo a tutti!!!
Voi cosa state mangiando di buono???
Noi abbiamo preparato questo ottimo piatto di RIGATONI con SPIEDINI al sugo!!!😋😋😋
Che ve lo dico a fare…il risultato è strabiliante!!!😍😍😍
Se siete stanchi di preparare gli spiedini sempre allo stesso modo, provateli così e poi fateci sapere…ci contiamo!!!😉

Progetta un sito come questo con WordPress.com
Comincia ora